Žepki iz listnatega testa z različnimi polnili – sladica, ki je pripravljena v zelo kratkem času in zadovolji še tako petičnega sladkosneda.
Potrebujemo:
1 zavitek pravokotnega listnatega testa (za 8 žepkov), 40 gr raztopljenega masla, marmelado, kislo smetano, lešnikov ali kakavov namaz
Postopek za pripravo listnatih žepkov z marelično marmelado in kislo smetano ali z lešnikovim/kakavovim namazom
1. Listnato testo po širini na tri dele
2. Prva dva premažemo z maslom
3. Položimo en trak na drugega in naredimo rolico
4. Postavimo za 60 min v hladilnik
5. Narežemo na kolobarje
6. S prsti oblikujemo klobuke
7. Jih nadevamo z marmelado in kislo smetano ali s lešikovim/kakavovim nadevom
8. Pečemo 15-20 min na 190°C
0 comments on “Žepki iz listnatega testa z različnimi polnili”Add yours →