Solata lahko z malo domišljije postane popoln obrok. In tako sem danes jaz sestavila to solato, ki vsebuje domač rdeč radič in motovilec. Ostalo sem dodala po okusu in razpoložljivosti doma.

Sestavine:
(količin ne bom pisala, ker je odvisno koliko oseb bo solato jedlo)
rdeč radič, motovilec, tuna v oljčnem olju ali v lastnem soku, črne olive, feta sir, pečeni šampinjoni, paradižnik, sol, olje (sončnično ali olivno), bel balzamičen kis
Priprava:
- Radič in motovilec očistimo in operemo.
- Šampinjone očistimo in narežemo na ne preveč tanke rezine ter jih popečemo na malo olja.
- Feta sir narežemo na kocke.
- V skledo damo najprej radič in motovilec.
- Dodamo na krhlje narezan paradižnik in črne olive.
- Solimo.
- Prilijemo olje in bel balzamični kis ter premešamo.
- Dodamo na kocke narezan feta sir, tuno ter popečene šampinjone.

0 comments on “Pisana solata”Add yours →