Piškote sem spekla iz 115 gr moke, 70 gr masla, 50 gr rjavega sladkorja, 1 zavitka vanilijevega sladkorja, 3 žlic cimeta, 1 majhnega jajca ter 1 žlice kisle smetane.
Testo sem razvaljala, izrezala srčke, sama imam model, ki odtisne tudi napis, jih polagala na s peki papirjem obložen pekač. Pekla sem jih 10-11 minut pri 180°C.
Piškote najraje spečem malce preden jih ponudim ob taki sladici s sladoledom, saj so prvi dan najbolj hrustljavi. So pa kar dolgo časa dobri, če so zaprti v škatli 😉
0 comments on “Cimetovi srčki”Add yours →