Vse sestavine dodamo po okusu, nekateri imamo namreč radi precej sladko, drugi pa manj. Zato preden jabolko napolnimo, zmes poskusimo.
Izberemo čimbolj rdeča, sočna jabolka. Jih operemo, odrežemo kapice in izdolbemo meso, ki ga narežemo na koščke, ki jih damo v skledo, dodamo rjav sladkor, med, limonin sok, sesekljana orehova jedrca, nalistane mandlje ter rozine in cimet. Vse sestavine dobro premešamo, pustimo da se med sabo dobro prepojijo ter napolnimo jabolka. V višji pekač položimo peki papir ter eno ob drugo postavljamo jabolka, ki smo jih po polnjenju pokrili s kapicami. Postavimo jih v ogreto pečico in jih pri 200°C pečemo približno 30 minut.
Vzamemo iz pečice, po eno jabolko predenemo na krožnik, dodamo cimetov piškot v obliki srca ter kepico orehovega sladoleda.
0 comments on “Valentinova pečena jabolka s cimetovimi srčki ter orehovim sladoledom (recept za jabolka)”Add yours →