Pašta fižol je tradicionalna italijanska jed na žlico, enolončnica. Poleg pašte in…
Kategorija: Italia
Focaccia
Focaccia je testo pripravljeno iz moke, vode, soli in kvasa. To je…
Stufato di manzo
Stufato di manzo – obara iz govejega mesa, tipična jed Lombardije, kjer…
Jajca “in Purgatorio”
Jajca “in Purgatorio” so tipična jed iz italijanske Kampanije, ki se jo…
Pečen paradižnik v oljčnem olju
Pečen paradižnik v oljčnem olju – tako ohranimo domač rdeč paradižnik z…
Pizza s testom, ki počiva 24ur
Pizza s testom, ki počiva 24ur. Po nasvetu sicilijanskega picopeka, ki mi…