V poletnem času najraje pripravljam razne hitre omakice za pašto (testenine). Sploh…
Tag: parmezan
Velikonočni kolač presenečenja
Ta slan kolač je poln presenečenj, saj v rahlem biskvitu s kislo…
Kremna polenta z gobicami, smetano in hrustljavim pršutom
Še kdo tako kot jaz obožuje kremno polento? Tokrat vam zaupam moj…
Pirini tortelini s hitro omako
Ideja za hitro kosilo. Tortelini so odlična izbira, ko nam primanjkuje časa…
Lazanja s tremi siri
Lazanja je ena mojih najljubših jedi. Všeč mi je sočna, polna sira…
Bavette s šparglji, rjavimi šampinjoni in panceto
Za osnovo recepta sem vzela znano italijansko Carbonaro, namesto klasičnih špagetov sem…